Tutorial & Resep Makanan Nastar

     

     Nastar adalah makanan yang biasa disajikan saat Hari Raya Idhulfitri,namun makanan ini ternyata berasal dari Belanda yang sudah lama adanya kira-kira ratusan tahun yang lalu. Nastar berasal dari nanas dan taart yang berarti kue atau pai. Namun seiring berjalannya waktu kue yang disajikan untuk lebaran semakin berkembang dan beraneka ragam. Begitupula pada nastar,banyak yang memfariasikan isian nastar seperti selai stauberi,selai coklat,selai mangga dan masih banyak lagi. Namun nastar nanas sampai saat masih menjadi kue yang wajib dihidangkan saat lebaran.

     Banyak para ibu membuat kreasi nastarnya sendiri untuk disajikan saat lebaran,karena pembuatannya yang mudah,rasanya yang enak,menjadi alasan untuk membuatnya. Jika kita membeli kue nastar ke pedagang,harganya bisa mencapai Rp.30.000 lebih,namun bila kita membuat sendiri harga bahan-bahan nya murah dan hasilnya pun banyak. Karna itu saya akan membagikan resep dan cara pembuatan nastar. Mari kita pelajari cara-cara pembuatannya pada Blog saya kali ini.

Cara Membuat Nastar

Bahan-bahan:

1. Tepung terigu 360gr
2. Kuning telur 2 butir
3. Mentega setengah saset besar
4. Gula halus 50 gr
5. Susu kental manis 1 saset
6. selai nanas secukupnya
7. keju cheedar secukupnya

Cara membuat:

1. Yang pertama kita buat adonannya,masukkan satu butir kuning telur,gula halus,mentega,dan susu kental manis kedalam wadah. Kemudian aduk menggunakan kocokan kue sampai tercampur rata. 
2. Kemudian masukkan tepyng terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan bertekstur lembut,kira-kira sampai bisa dibentuk.
3. Setelah membuat adonan,kita siapkan selai nanas. Bentuk adonan seperti mangkuk kecil dan kemudian isi dengan selai nanas secukupnya,lalu bentuk menjadi bulat,lalu pindahkan pada loyang.
4. Jika nastar sudah dibentuk semua,maka siapkan kuning telur dan keju yang sudah di parut. Oleskan kuning telur pada bagian atas nastar,kemudian beri sedikit keju.
5. Setelah selesai mengoles kuning telur dan menaburkan keju pada semua nastar,masukkan nastar kedalam oven kurang lebih selama 20-30 menit.
6. Setelah nastar matang,angkat lalu diamkan sampai panasnya hilang.
7. Yang terakhir,hidangkan nastar dalam toples.

Selamat Mencoba Semoga Bermanfaat

Terimakasih😊